Commis - Commise de Cuisine H/F - le Biblenhof
- CDD
- le Biblenhof
Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe, Le Biblenhof recrute un(e) commis(e) de cuisine en contrat à durée déterminée de six mois.MissionsParticiper à la préparation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine.Assurer la mise en place et le dressage des préparations.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à l'entretien du poste de travail.Profil recherchéFormation ou première expérience en cuisine appréciée.Motivation, esprit d'équipe et sens de l'organisation.Volonté d'apprendre et de s'investir dans un environnement professionnel exigeant.Information importanteL'établissement n'étant pas desservi par les transports en commun, les candidats doivent impérativement disposer d'un moyen de locomotion.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsPermis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Préparation de légumes? ou de fruits