Second de Cuisine H/F - Working Spirit
- Intérim
- Working Spirit
Les missions du poste
L'Agence WORKING SPIRIT se positionne en tant qu'acteur incontournable du recrutement (intérim-cdd-cdi) et s'appuie sur la proximité, la ténacité et les compétences de ses équipes.
Société à très forte valeur humaine, nous accompagnons aujourd'hui nos clients dans la recherche des collaborateurs qui feront les réussites de demain, et nos candidats à s'inscrire dans un poste en lien avec leurs aspirations et ambitions.
- Préparer les repas des 52 résidents dans le respect des régimes alimentaires et des normes d'hygiène (HACCP).
- Assurer la production culinaire en autonomie.
- Gérer l'organisation de la cuisine pendant votre service.
- Veiller à la qualité des préparations et au respect des procédures.
Le profil recherché
- Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler seul(e).
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Diététique
- Norme QHSE
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation