Les missions du poste
Le Leclerc Obernai est un Hypermarché de 220 Collaborateurs se situant dans une zone industriel très fréquentée.Pourquoi venir chez nous ? Un environnement de travail motivant, des possibilités d'évolution et du challenge au quotidien !
Nous recherchons afin de renforcer notre équipe un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h. Vous serez sous l'autorité du responsable boulangerie/pâtisserie.Vos missions principales seront :Préparer et confectionner les produitsRenouveler et adapter l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin Réaliser les commandes spécifiques des clients Conseiller les clients Commander les matières premières ;Définir le coût matière des produits fabriqués ;Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichetFormation :CAP à Bac Pro PâtisserieExpérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- HACCP