Barman H/F - Restaurant O'Pizzicato

www.opizzicato.fr
Rejoins l'Aventure O'Pizzicato d'Obernai !Notre Team recherche son (ou sa nouvelle) Barman,L'Aventure O'Pizzicato c'est avant tout une belle aventure humaine dans laquelle nos équipes peuvent s'épanouir dans un cadre sympa.Nous travaillons avec des producteurs locaux, favorisons les circuits courts, et la majorité de nos plats sont faits maison.Tu travailleras en binôme et pourra apporter ta petite touche en proposant des cocktails, mocktails ou apéritifs en suggestion.Avec ton binôme, tu auras les missions suivantes:-Tu prépares ton poste afin que rien ne manque pour le service,- Tu prépares les boissons commandées par nos clients ( apéritifs, cocktails classiques, vins, softs, cafés etc ). - Tu assures la gestion du stock de boissons, la préparation des commandes auprès des fournisseurs avec notre responsable de salle, réceptionne la marchandise, le rangement des bouteilles dans notre stock & le réapprovisionnement des nos armoires réfrigérées,- Tu assures le nettoyage & la maintenance de nos différentes machines & des équipements du bar (tireuse à bière, machine à café etc),

Qui est-tu :Autonomie, dynamisme, réactivité & capacité à travailler en équipe sont des mots qui te font échos,Tu as le sens de l'organisation et tu es proactif.ve,Tu as à minima 1 an d'expérience sur un poste similaire - établissement ayant environ 240-380 couverts/jr.

• Préparation des commandes
• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Pro-activité
• Réactivité
• Sens de l’organisation