Cuisinier H/F - Lucien Doriath

A la fois restaurant, boutique et lieu de production, la maison Doriath est dédiée au foie gras depuis 30 ans.
La Maison Lucien Doriath, producteur de foie gras alsacien, recherche un cuisinier (H/F) pour son activité de restauration Poste à pourvoir dès que possibleVotre profil : Dynamique et curieux, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de rigueur. Vous avez une forte capacité d'adaptation et l'amour des beaux produits et du canard et mettez un point d'honneur à satisfaire les clients.Vous possédez une expérience confirmée en restauration gastronomique.Passionné par votre métier, vous faites preuve de créativité et êtes force de propositionFort d'une expérience réussie vous avez développé une polyvalence sur les postes chaud, froid et dessert. Vous intégrez une équipe dynamique qui propose une cuisine du marché et de qualité.Rémunération motivante selon profil 39H/semaine en CDI - 7 services /semaine, Du mercredi au dimanche midi, en soirée le vendredi et samedi dont 3 jours en continuent- Heures supplémentaires payées - 6 semaines de congés annuels - Fermeture le lundi et mardi - Fermeture pour les fêtes de fin d'année (Noël et Nouvel an) - Travail à base de produits frais.

Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Innover dans la présentation des plats et des menusQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Pro-activité
• Force de proposition
• Capacité d’adaptation